Sella Ronda buffet
Geniet van al het lekkers uit de Italiaanse keuken met dit heerlijke buffet, vanaf € 22,00 per persoon
Warm:
- Lasagne bolognese
- Spaghetti met pesto en tomaat
- Ravioli met kaassaus
- Asperges met katenspek, tomaat en dragonsaus
- Kalfslende met Parmaham en truffel-rucola saus
- Penne in tomaat en Italiaanse kruiden
- Gerookte en gestoofde zalmsnippers met omeletreepjes in een saus van crème fraîche
- Kalfsstoofpotje op zijn Italiaans
- Gamba’s in Italiaanse kruiden en spinazie
- Risotto van rivierkreeft
- Lamskoteletjes van de grill met thijm, rozemarijn en knoflook
- Roseval-aardappeltjes uit de oven met zeezout en Italiaanse kruiden
- Lasagne van groente en gerookte kip
Koud:
- Crème van mascarpone, knoflook en bieslook
- Crème fraîche met courgette en komkommer
- Mozzarella met pesto en tomaat
- Italiaanse pastasalade met roquefort en pastrami
- Carpaccio met parmezaanse kaas, aceto balsamico en veldsla
- Groene salade met pekelvlees, penne en een tomatendressing
- Zongedroogde tomaat en basilicum
- Stokbrood
Meer informatie over onze arrangementen?