Tiroler buffet

Blijf in de Oostenrijkse sfeer van onze Stube met dit heerlijke buffet, vanaf € 19,00 per persoon

Warm:

  • Frittaten suppe
  • Grove ratatouille met rozemarijn en tijm
  • Tiroler Gröstl (aardappel, spek, ui, ei en kruiden)
  • Käsknöpfle (pasta met kaas)
  • Salzburger Braten met spek en ham gevuld
  • Oostenrijkse herten goulash

Koud:

  • Tirole speckplatte van Bouwershinke met zuurdesembrood
  • Kartoffel Salat mit Schinke (tomaat, komkommer, zoetzure kool en peen)
  • Bladsalade met ui, ei en dressing
  • Stokbrood met knoflookboter

Uit te breiden met:

  • Gevulde champignons uit de oven
  • Pasta salade met rode ui en boerenham
  • Mix van gebakken spek, uien en knoflook
  • Aardappel gratin met room , ei en tomaat

Dessert:

  • Klein Tiroler Kaiserschmarrn met slagroom, veenbessenjam en vanillesaus
  • Apfelstrudel met vanillesaus en vanille roomijs

Meer informatie over onze arrangementen?

Neem contact op