Tiroler buffet
Blijf in de Oostenrijkse sfeer van onze Stube met dit heerlijke buffet, vanaf € 19,00 per persoon
Warm:
- Frittaten suppe
- Grove ratatouille met rozemarijn en tijm
- Tiroler Gröstl (aardappel, spek, ui, ei en kruiden)
- Käsknöpfle (pasta met kaas)
- Salzburger Braten met spek en ham gevuld
- Oostenrijkse herten goulash
Koud:
- Tirole speckplatte van Bouwershinke met zuurdesembrood
- Kartoffel Salat mit Schinke (tomaat, komkommer, zoetzure kool en peen)
- Bladsalade met ui, ei en dressing
- Stokbrood met knoflookboter
Uit te breiden met:
- Gevulde champignons uit de oven
- Pasta salade met rode ui en boerenham
- Mix van gebakken spek, uien en knoflook
- Aardappel gratin met room , ei en tomaat
Dessert:
- Klein Tiroler Kaiserschmarrn met slagroom, veenbessenjam en vanillesaus
- Apfelstrudel met vanillesaus en vanille roomijs
Meer informatie over onze arrangementen?